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2月の市場風景~魚市場ブログ更新しました!(2/1)

2019年02月01日 ブログ

各売り場には「ちょうば」と呼ばれる買った品物を精算 するボックスがあり、現金取引が原則。 でもそれが初めて市場に来た人でもその場で買えるメリ ットにもなっています。 それにしても、2月とはいえさびしい売場通路 でも、荷捌き場の屋根では夏に備え熱を反射する塗装 を施工中。品質向上への努力がつづきます。

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