かながわの魚が食べたい

vol.10さかな屋 Ocean

マグロに地魚、とにかく品揃え豊富で新鮮さ抜群の魚屋さん

開店早々、ところ狭しと並ぶ魚を見つめるのは、プロの料理人たち。良質で品揃えがいいので毎朝仕入れに来るのです。代表の矢田信吾さんはマグロの目利き。ホンマグロにインドマグロなど、毎日数種類揃っています。彼のもうひとつのお勧めは神奈川県産魚介。「鮮度の良さは間違い無し」といいます。「東京湾のヒラメは餌が豊富だから脂が乗って分厚くておいしいですよ」と地魚愛を語ってくれました。

店舗情報
営業時間 10時〜18時 定休日 水曜
電話番号 045-340-3030
住所 〒240-0002横浜市保土ヶ谷区宮田町2-160-1
アクセス 相鉄線天王町駅北口から徒歩約8分

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