魚市場ブログ

新イカ

2021年07月16日

仲卸・三栄に
熊本からの新イカ

これは、鮨の一貫づけで供されます、
小さいのは2匹で、大きめは1匹で握ります。

この新イカは、スミイカの子供で
7月下旬位から市場に出回り始めます。

さて、当仲卸組合がECサイトを立ち上げました
してその名が「ハマチョク便」

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