魚市場ブログ
閑散度数
2021年01月06日 市場活性化
公には12月31日から1月4日まで休み、5日が初荷、
そしてその翌日の今日は
青果は休市で、水産は超のつく閑散。
卸売場風景
まあ、もっとも
公式のカレンダー通りに
卸・仲卸とも休んでいるわけじゃないから一概には言えませんが。
市場経由率が年々下がっていく現状は
この現場を見れば、しみじみ感じ入るものがあります。
働き方改革の一環の有給強化の取得義務も、
開場日に、臨時休業をし、この制度に合わせるようになって
水曜開市は、益々その閑散度合いを深めています。