魚市場ブログ

今朝も収録

今朝は「ごはんジャパン」に次いで
またしてもアナゴの取材が入りました。

そして今回の番組ではこの方に登場を願いました。
横浜中央卸売市場
穴子のスペシャリスト 仲卸・三栄関谷さん

セリ場の生簀

はたまた、自分のお店で

いやいや、存分に熱く語って頂きました!

普段は、こうしてまな板の前にたって

毎日毎日、何本もの穴子を捌いています。

収録を終えて、皆んで記念撮影

番組名、オンエア日等、詳しいことは
後日ここで案内をさせてもらいます。

皆さん、お疲れ様でした。

あっ、そうでした、この番組では、
小柴の穴子漁の斎田さん、
横浜ガストロノミー協会理事長の飯笹さんにも
登場を願ってます。

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