魚市場ブログ

フーデックス2026

今年も10日から東京ビッグサイトで始まった
フーデックス2026
横浜中央卸売市場は今回ではや3回目の出店となりました。

初年度4軒、6軒、そして6軒と
水産、青果の仲卸店舗が毎回工夫を凝らし出店をしてます。

9：30～17：00迄
最終日の今日は16：30迄の4日間

出店料を横浜市が負担してくれてても
目先だけの費用対効果を期待するなら
ここへの出店は・・・・・

ただ流通業の我々が
ここに来て、どうやって自店をアピールするか
どんな風にディスプレイして
自らのターゲットたる層にどうアプローチをしていくか

そして何より
ここで紡いだ縁をどう膨らませていくか

横浜中央卸売市場の現場にいては
まったく経験できないことばかり

大変な思いをしても出て行く気概、行動力無くして
明るい未来は切り開けません。

昨日は市場長も店頭で市場をアピール

中央卸売市場として
ここに出店をする実績、気概だけでも
我がシマの大いなる宣伝になっていると確信をしています。