魚市場ブログ

ライスデイ

今日は今年最後の日、大みそか。
たった一日の経過でガラッと何かが変わるわけじゃありませんよね
でも12月31日と1月1日はちょいと特別なのかな？

社会環境、自然環境、気候変動、温暖化
様々な要因によってここ横浜中央卸売市場を取り巻く状況は
年々厳しさを増しています、
これからを考えると正直少しばかり気が重くなります。

でもそんな現実と面と向き合って
市場のこれからのあるべき姿も
業界の皆さんで議論をしてほしいですね。

公共に資する場として
魚食、食育を発信する場
魚、海の環境を考える場
はたまた毎週土曜日開催の
市民の買い物ができる場

正解はありません、とにかく皆さんで議論して
この場所の未来のあり方を考えてもらいたいですね。

今朝も御機嫌な日の出でしたね

そうそう今宵は19：00から
この位置で花火が2カ所からあがります。

厳しい環境ですが、来年もよろしくお願いいたします。