魚市場ブログ

富山名物

富山から

名物「シロエビ」

漁期は4月～11月
特に4～5月、8～9月頃が最盛期とされています。

富山県特有の「あいがめ」と呼ばれる海底谷付近
水深約 150～300mに生息します。
シロエビ漁が成り立つのは富山県のみです。

富山県水産研究所によると、
去年１年間のシロエビの漁獲量は１９３トンと平年の３７％にとどまり、
記録が残る１９８５年以降で過去最少となっていて、
能登半島地震による海底地すべりの影響が指摘されています。

漁協などによりますと、
新湊漁港の4月１日の水揚げはおよそ３.８トンと、
例年の初日と比べて大漁で、
不漁だった去年４月 １か月分を上回ったさい先のいいスタートとなったそうです。