魚市場ブログ

平塚の鰺

横浜市中区吉田町にある
天婦羅屋さんの老舗である登良屋さん

主は毎日市場に買い出しに来てくれます。
今朝も仲卸・森滝さんで見かけました。

何を選んでいるのかと思いきや
平塚・日海丸さんが獲って来た
朝どれの大きめの鰺5匹を籠の中に入れてました。

このところ平塚からの鰺はシラスを食べているらしく

身にシラスの味が沁みこんで
御機嫌な旨さだとか！

どうですか皆さん、ここはひとつ御指名でお買い上げのほどを。