魚市場ブログ

生タラバ

休み明けの横浜中央市場
横浜魚類のセリ場で発見！

生のタラバガニでございました。

名前の由来は
マダラの延縄漁によくかかってきたため、マダラの棲息する深海にいるカニということらしい。

生息域
オホーツク海、カムチャッカ、ベーリング海、アラスカ沿岸の北極海。
北海道では水深30メートル（産卵期）〜360メートルに生息、北にいくほど生息水深が浅くなる。

産卵期
４月から６月に浅場で産卵する。

生育期間
１年で甲長8.2ミリ、２年で甲長24ミリ、３年で甲長50ミリ、
４年で甲長72ミリ、５年で甲長85ミリ、６年で甲長100ミリ、
甲長20センチになるには16年〜17年くらいかかる。

タラバガニ族
流通するタラバガニ科はタラバガニ、アブラガニ、ハナサキガニの３種。

旬
秋から冬

さてセリ人にお値段を聞いたら、
なんと意外にもリーズナブルの価格でちょいと驚きでした。