魚市場ブログ

福島・浪江 請戸

2025年12月19日

「請戸」『うけど』と読ませる
地名というものは、まったく持って読みが難しい。

今朝、横浜丸魚のセリ場で発見をした
ぴかぴかのタチウオ

魚の上にあったラベルに
福島県浪江の地名、「請戸」がそこにありました。

いまやこの魚は
小柴、本牧、東京湾のメイン魚種

生息域がどうなっているか知れべてみたら

タチウオは世界中の温帯〜熱帯の海に広く分布し、
日本では北海道南部から九州南岸の沿岸、日本海、太平洋、瀬戸内海、東シナ海などで見られ、
大陸棚の砂泥底に生息、
昼は深場、
夜は浅場(水深50〜100m前後)に移動して小魚などを捕食
近年、漁獲域は西日本(愛媛、長崎、大分など)が多いですが、
北上傾向も見られ、関東以南の各地で水揚げが増えています。

西の魚、九州のと、東京湾で獲れるそれとは
微妙な違いがあるようですよ。
また西は漁獲量が低減傾向ですが、東はその逆をいっている様子。

 

 

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