魚市場ブログ

貴方の理想の市場は？

今朝は8：00～
「市場の学校」のフィールドワーク。

生徒たちが2班に分かれて
仲卸の複数店舗に
「あなたの理想の市場とは？」突貫インタビュー

2班のそれぞれのインタビュー内容を共有して
理想のグランドデザインをこれから作成していきます。

楽しみですね。